Boostez votre activité touristique - hôtel - restaurant

Diagnostic 360° en hôtellerie - restauration

Analyser et évaluer vos pratiques pour vous mettre en conformité réglementaire et optimiser votre activité.

Objectifs

Maîtriser les informations réglementaires et limiter les risques de non-conformité

Analyser vos pratiques et identifier des postes à optimiser (numérique, énergie, réglementation des ventes, sécurité incendie, accessibilité, hygiène alimentaire, gestion des déchets...).

Programme

• Un entretien approfondi de 2h avec le chef d'entreprise.

• Une analyse critique (forces, faiblesses, menaces, opportunités).

• La mise en place d’un plan d’actions, de mesures correctives et d'un rétroplanning.

• Un bilan téléphonique à 3/6 mois pour évaluer les actions mises en place.

Coûts et modalités pratiques

Entretien de 2 heures au sein de votre établissement.

Tarif : 250 € HT

Publics concernés

• Cafés, Hôtels et Restaurants

Documentation et contact

Téléchargez la brochure - fiche détaillée de la prestation (pdf)

 

Contact

Service Commerce, Hôtellerie, Services
commerce@savoie.cci.fr
T. 04 57 73 73 73

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