Durée
2.0H
DIAGNOSTIC 360° EN HÔTELLERIE - RESTAURATION
Lieu
En entreprise
Analyser et évaluer vos pratiques pour vous mettre en conformité réglementaire et optimiser votre activité
Objectif
- Maîtriser les informations réglementaires et limiter les risques de non-conformité
- Analyser vos pratiques et identifier des postes à optimiser (numérique, énergie, réglementation des ventes, sécurité incendie, accessibilité, hygiène alimentaire, gestion des déchets...)
Programme
- Un entretien approfondi de 2h avec le chef d'entreprise
- Une analyse critique (forces, faiblesses, menaces, opportunités)
- La mise en place d’un plan d’actions, de mesures correctives et d'un rétroplanning
- Un bilan téléphonique à 3/6 mois pour évaluer les actions mises en place
Public concerné
Cafés, Hôtels et Restaurants
Atout
Optimisez votre activité et mettez-vous en conformité réglementaire.
Prix HT :
250,00 €
Forfait
TVA :
20 %
Prix TTC :
300,00 €
Montant et modalités de prise en charge
-
Référence :
SP_APP_002729_001
Rythme :
Un entretien de 2 heures au sein de votre établissement
Contact :